পীরগাছা (রংপুর) প্রতিনিধি:
রংপুরের পীরগাছায় আটার রুটি বিক্রয় করে ভাগ্যবদল হয়েছে উপজেলার ছাওলা ইউনিয়নের পাওটানা হাট এলাকার সাইফুল ইসলামের।প্রতিদিন বিকাল ২টা থেকে রাত ১২ টা পর্যন্ত এক নাগাড়ে চলতে থাকে সাইফুল ইসলামের রুটির দোকান। একটানা প্রায় ৮ থেকে ১০ ঘণ্টা গ্যাসের চুলায় গরম গরম রুটি ভেজে গ্রাহকদের নিকট সরবরাহ করেন তিনি। রুটির দোকান চালিয়ে স্বাবলম্বী হয়েছে তার পরিবার।প্রতিদিন সাইফুল ইসলামের দোকানে প্রচুর রুটির বেচাকেনা হয়।শনিবার সন্ধায় সরেজমিনে গিয়ে দেখা যায় সাইফুল ইসলামের দোকানে প্রচুর ভীর, সব শ্রেণি-পেশার মানুষ রুটি ক্রয় করতে এসেছেন। বিশেষ করে দরিদ্র শ্রমজীবী মানুষ দোকানের বেঞ্চে বসেই রুটি খেয়ে তাদের ক্ষুধা মেটিয়ে নিচ্ছেন।আবার অনেকেই বিকাল থেকে রাত পর্যন্ত এখানে এসে দোকানের পাশে দাঁড়িয়েই রুটি খেয়ে আহারপর্ব করছেন।উপজেলার ছাওলা ইউনিয়নের পাওটানা হাট এলাকার রুটি বিক্রেতা সাইফুল ইসলামের সঙ্গে কথা বলে জানা যায় , তিনি দোকানে প্রতিদিন ৮ থেকে ১০ ঘণ্টায় ১০ থেকে ২৫ কেজি আটার রুটি বিক্রয় করেন। প্রতিটি বড় রুটি ১০ টাকা এবং ছোট রুটি ৫ টাকা মূল্যে বিক্রয় করা হয়। রুটির সঙ্গে গুড় এবং সরিষার তেলে মাখা পেঁয়াজ ও কাঁচামরিচ ফ্রিতে দেওয়া হয়। এ ছাড়াও প্রতিটি রুটির সঙ্গে ডিমের মামলেট ভেজে দেওয়া হয় ১৫ টাকায়। তিনি আরও জানান, এই রুটি বিক্রয় করে দরিদ্র অবস্থা থেকে তার ভাগ্যের পরিবর্তন করতে সক্ষম হয়েছেন এবং অর্থনৈতিক ভাবে ও স্বাবলম্বী হয়েছেন।
